宜宾翠屏象鼻中心校召开食堂供货商约谈会
2024-05-08 17:17
来源：中国网教育
5月7日，宜宾市翠屏区象鼻中心学校组织了一场针对食堂食材供货商的约谈会，旨在加强与供货商的沟通与合作，确保食堂食品质量安全。本次供货商约谈会参与人员包括象鼻街道、金象社区相关负责人，象鼻街道党代表、学校主要负责人、学校食品安全总监、学校食品安全员和家长代表。
会议伊始，明确了本次约谈会的背景和目的。近期，各级领导对学校食堂食品安全高度重视。为了加强与供货商的沟通，确保食材质量安全，学校决定组织此次约谈会。会议强调了食材质量安全的重要性，并要求供货商加强自查和监管，确保食品质量符合国家标准和学校要求。
会上，学校与供货商就食品安全问题进行了深入交流。供货商代表介绍了他们的食品安全管理制度和措施，包括供应商资质审核、食品采购、储存、加工、配送等环节的监管。同时，学校也对供货商提出了具体要求和建议，包括加强员工培训、完善追溯体系、提高应急处置能力等。双方就食品安全问题达成了一致意见，并签署了食品安全协议，明确了双方的责任和义务。
其次，会议总结了本次约谈会的成果和影响。通过本次约谈会，学校与供货商建立了更加紧密的合作关系，加强了食品安全监管力度。供货商表示，将认真落实会议提出的各项要求和建议，加强内部管理，确保食品质量安全。同时，学校也将加强对供货商的监督和考核，确保供货商履行合同义务，提高服务质量。
会议强调了今后工作重点和展望。学校将继续加强对食堂食材供货商的监管力度，定期组织约谈会和培训活动，提高供货商的食品安全意识和能力。同时，学校也将积极探索新的合作模式和供应商选择标准，确保食品质量安全和满足学生需求。
本次学校食堂食材供货商约谈会取得了圆满成功，为学校食品安全工作提供了有力保障。双方加强了合作，明确了责任和义务，为学校师生提供了更加安全、健康的食品环境。（邓晨）
供图：宜宾市翠屏区象鼻中心学校
